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白茶的沖泡方法!
發布者:admin    發布時間:2013-03-01    點擊:8650

觀色 -- 白茶鮮葉越飽滿豐腴,白化程度越強;干茶越顯金黃,品質越高。

聞香 -- 郁香是白茶的一大特色,無論是干茶還是沖泡后的茶湯,郁香如蘭,香味越持久,品質越高。

賞奇 -- 用95度左右開水沖泡,三分鐘許,白茶舒展,還原呈玉白色,葉片瑩薄透明,葉脈翠綠,枝茶勻稱成朵;朵朵白色似鑲翡翠之白玉,顆顆白玉臥底,湯色鵝黃明澈。

品評 -- 細細品味,香氣馥郁,甘味生津,唇齒留香。

添水 -- 待茶湯飲至三分之一,添加開水再飲,其味不變,一般沖飲三次為宜。

 
 

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